10 nouveaux sommeliers reçoivent leur brevet à Béziers
Adrien, Alexandre, Camille, Ilona, Jade, Julien, Marie, Nicolas, Paul-Louis et Yoann sont les 10 nouveaux apprentis titulaires du Brevet Professionnel Sommelier. Après 2 ans de formation, débuté en 2017 au Centre de Formation des Apprentis de CCI Sud Formation à Béziers, ils ont reçu leur diplôme.
Les nouveaux titulaires du Brevet Professionnel Sommelier vont pouvoir exercer leur métier dans des restaurants à vocation gastronomique en France ou à l'international. Ils ont également la possibilité de s'orienter vers des postes chez les distributeurs ou les magasins spécialisés.
"Cette formation est unique en son genre. Elle fait partie des formations d’élites dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme proposées par Sud Formation", Katy GARCIAS, élue de la CCI Hérault, en charge du Centre de Formation des Apprentis de Béziers.
Les 10 nouveaux apprentis titulaires du Brevet Professionnel Sommelier sont :
- Yoann BAUMARD - Le Pré du Moulin - Serignan du Comtat
- Paul-Louis CASSINI - Domaine de Manville - Baux de Provence
- Marie GENSAC - La Factory - Montpellier
- Julien GOUNEL - BG By L’Endroit - Montpellier
- Adrien GRAND - Christian Etienne - Avignon
- Ilona GUMULARZ - L’Absix - Saleilles (66)
- Alexandre LESTOCARD - Le Chameau ivre - Béziers
- Nicolas RUMEAU - Caves Paul Riquet - Béziers
- Camille SERRIS - La Réserve Raimbaud - Montpellier
- Jade STOLARCZYK - Le Mazerand - Lattes